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蓴羹鱸膾

蓴羹鱸膾

[よみ]

じゅんこうろかい

[意味]

故郷を忘れがたく思うことのたとえ。

[表記]

「蓴羹」は蓴菜の吸い物。
「鱸膾」は鱸のなます。

[語源]

中国晋時代の張翰が、故郷の蓴菜の吸い物と鱸のなますの味が恋しくなり、官を辞して帰郷したという故事から。

[出典]

『晋書』張翰

カテゴリ:心・感情

キーワード: 飲食