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麦曲之英

麦曲之英

[よみ]

ばくぎょくのえい

[意味]

酒のこと。

[表記]

「麦」と「曲」の字を合わせると「麯」(麴の異体字)になる。
「英」は本質のこと。

[語源]

麹を原料として酒が作られることから。

[出典]

白居易「酒功賛」

カテゴリ：生活

キーワード： 飲食